免許 合宿の検索と比較
3つの基準で見直す売り上げが大きく伸びなくても、成長に必要な利益を獲得できる経営体質を追求することがチェーンストアの最大の課題である。
それには、次のような事項について評価基準を見直す必要がある。
①判断基準の見直し競争が促進される時代におけるチェーンストアの経営課題のひとつに売れ筋、死に筋、および特売商品等の設定基準の曖昧さがある。
商品のライフサイクルが短縮化傾向にある現在、取扱アイテム数の増加が顕著となっており、マーチャンダイズーマネジメントにおける判断基準の見直しが重要となっている。
最近では商品の絞り込みが流行しているが、ある商品を死に筋と判断して店頭から排除するには、それなりの証明が必要となる。
これが十分に遂行できない理由は、全店画一的なオペレーションを実施しているからである。
小商圏に対応した商品特性別、個店別の経営基準づくりが重要となっている。
②チラシ広告の見直し今日までチェーンストアが行ってきた販促は、特売や目玉商品によるものである。
時には仕入原価を割り込み赤字でも販売することが一般的であった。
ロスリーダーの設定によるチラシ広告の特売である。
だが、売上拡大志向から利益志向に経営を転換すべき今日に至っても、現実にはいまだに赤字販促を毎週のように実施しているチェーンストアは少なくない。
欲しいものがないけれど「安いから、あるいは鮮度は低下しているけれど値下げしているから買っていこう」という購買パターンは減少しつつある。
また、最近では販促といえばつきもののチラシ広告の回数を減らしたり、チラシ広告を廃止してエンドを活用した店内催事を強化する方向にある。
確かにモノ不足の時代のチラシ広告は、消費者の購買意欲をそそったかもしれない。
だが、供給過剰の時代におけるチラシ広告は、消費者の来店意欲を低下させる要因ともなりうる。
チラシ広告の代わりになりうる店舗への販売促進は、消費者のロイヤルティを商品政策とインストアプロモーションでいかに高めていくかの観点から考えていくべきである。
③権限の見直し従来、チェーンストアはエリアーマーケティングや個店経営の意識が希薄であり、ほとんどの政策を本部が企画・決定していた。
品ぞろえ、売場レイアウト、棚割り、そして経費の支出に至るまで、あらゆることが本部の決裁事項となっていた。
しかし、チェーンストアは、今後、店舗の自主性を確立していく必要がある。
たとえば、パートやアルバイトの時間給の決定などについても、店長の責任において提案することが望まれる。
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